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18 22 l per hour 2 hopper 3 flavor commercial soft serve ice cream maker ct 618cb
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18-22 L par heure 2 trémies 3 saveurs Machine à glace commerciale CT-618CB

- Capacité du bol de congélation : 1,8 L x 2
- Capacité de la trémie de mélange : 4,5 L x 2
- Production : 18-22 L/Heure
- Production de tasses : 200~300 tasses/heure

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❄️

Précision du double compresseur

Le fonctionnement du compresseur simple/double permet de maintenir une constance de température de ±0,5°C.

⛓️

Matériaux de qualité commerciale

2 × 4.5L trémies en acier inoxydable 304
Construction résistante à la corrosion et aux produits alimentaires

  • Contrôle de dureté à 15 niveaux | De la glace molle à la consistance du gelato artisanal
  • Technologie de stimulation de l'expansion | Jusqu'à 37%, dépassement accru (engrenages réglables)
  • Fonctionnement silencieux | Boîte de vitesses en acier inoxydable fermée (≤70dB)
Moteur à enroulement en cuivre de première qualité
Compresseur à haut rendement de marque
Évaporateur optimisé en acier inoxydable 304
*Compteur de lots avec fonction de remise à zéro automatique standard sur tous les modèles
  • FAQ
Combien de temps faut-il à une sorbetière commerciale pour produire de la glace ?
Réponse :

Un cycle de congélation par lots standard dure 20-40 minutes dans les équipements commerciaux de production de crème glacée. Trois facteurs principaux déterminent la durée exacte :

⚙️

Spécifications de la machine

Type de congélateur et capacité des lots

📊

Paramètres de la recette

Teneur en graisse/sucre, densité des inclusions

🎯

Caractéristiques du produit

Dureté cible et pourcentage de dépassement

Les machines de qualité industrielle maintiennent ce temps de cycle de manière constante tout en respectant les exigences de sécurité alimentaire en matière de température à chaque fin de lot.

  • Produits apparentés
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WhatsApp/WeChat :

(+86) 180 2457 4107

Courriel :

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